логотип_сахатый_горы

Карамелизированная курочка и салат из арбуза

Вкуснейшая курица и салат из лапши и арбуза в азиатском стиле! (Рецепт от Джейми Оливера). В первую очередь отвариваем лапшу, примерно 200 гр., просто заливаем лапшу кипятком и размешиваем ее щипцами. Берем куриные голени без кожи и костей (так они быстрее приготовятся). Нам понадобится метр пергаментной бумаги. Пол метра положите на разделочную доску, а сверху […]

логотип_сахатый_горы

Салат из водного кресса

Очень быстрый и легкий в приготовлении, а главное вкусный и полезный салат! Берем салатницу, наливаем на дно немного оливкового масла (2-3 столовые ложки), щедрую щепотку соли, сок чуть меньше 1/2 лимона, высыпаем промытый кресс-салат. Не перемешивать до подачи на стол! Приятного аппетита!

логотип_сахатый_горы

Салат «по Калифорнийски» (Джейми Оливер)

Рецепт из цикла «Готовим за 15 минут» Джейми Оливера. Очень интересный яркий и вкусный салат, которым можно накормить 4 человек. За основу берется кинуа (можно использовать рис или кус-кус). Насыпаем 1 кружку кинуа в кастрюлю, хорошо заливаем кипятком и варим примерно 8 минут на среднем огне. Острый перец, пол пучка кинзы, 100 гр. шпината, 2-3 […]